Pofta buna minte struna! Mananca deÅŸtept, ca sa gandesti sanatos

Gândirea noastră, moralul nostru, emoÅ£iile noastre depind toate de ceea ce mâncăm. Această legătură era o evidenţă în Evul Mediu ÅŸi totuÅŸi, astăzi, pare ceva aproape revoluÅ£ionar.

Într-adevăr, descoperiri recente demonstrează ÅŸtiinÅ£ific că stilul de a ne alimenta este determinant pentru confortul nostru emoÅ£ional, dar ÅŸi, în general, pentru sănătatea noastră mentală, deoarece creierul se comportă în funcÅ£ie de ceea ce mâncăm. Acest lucru deschide noi perspective, atât pentru copii cât ÅŸi pentru adulÅ£i, într-un moment în care psihoterapia îÅŸi arată limitele, iar medicamentele care acÅ£ionează asupra creierului nu mai sunt recomandate din cauza multiplelor efecte secundare.

Este posibil să ne influenţăm dispoziÅ£ia, să dobândim seninătatea sau bucuria de a trăi, să ne învingem temerile, să devenim rezistenÅ£i la stres, să regăsim un somn reparator, să rămânem performanÅ£i din punct de vedere intelectual sau să ne îmbunătăţim condiÅ£ia fizică datorită alimentaÅ£iei alese.

Pentru a avea o minte sănătoasă ar fi bine ca în farfuria noastră să avem mereu mâncare sănătoasă. Bucuria se găteÅŸte în fiecare zi!

Dr. STÉPHANE CLERGET, psihiatru, este cunoscut ÅŸi pentru lucrările Les kilos emotionnels, comment s'en liberer ÅŸi L'Amour et les kilos.

Autor: Stéphane Clerget
Format: 13 x 20 cm
Nr. pagini: 224
Anul aparitiei: 2017